Veselības ministrija ir devusi rīkojumu nekavējoties izņemt šo sieru no visiem lielveikaliem.Eiropas Savienība ir izsludinājusi trauksmi pēc tam, kad pavārmākslas produktos, kas ražoti no neapstrādāta piena, ir atklātas bīstamas baktērijas. Ātrās reaģēšanas sistēma pārtikas produktiem un dzīvnieku barībai (RASFF) izdeva steidzamu paziņojumu, kurā Listeria monocytogenes , vienas no nāvējošākajām baktērijām, kas saistītas ar pārtikas infekcijām, atklāšana ir klasificēta kā “nopietna”.
Brīdinājums tika iesniegts 19. maijā Beļģijā, kas paziņoja par baktēriju atklāšanu pēc sanitāri epidemioloģiskās pārbaudes veikšanas produktu partijai. Saskaņā ar RASFF datiem, atklātie līmeņi “ievērojami pārsniedz pieļaujamos”, kas izraisīja nekavējošu rīkojumu par to izņemšanu no visiem izplatīšanas kanāliem. Neskatoties uz gadījuma nopietnību, joprojām nav zināms, vai šis siers kādreiz ir bijis pārdošanā lielveikalos vai citās tirdzniecības vietās Latvijā vai citās Eiropas Savienības valstīs.
Lai gan brīdinājumā nav norādīts skartā produkta tirdzniecības zīme vai precīzs partijas numurs, Latvijas autonomo kopienu veselības aprūpes iestādes ir oficiāli informētas un tām jānodrošina, ka produkts nenonāk pie patērētājiem.
Tās prasa nekavējoties izņemt šo sieru no visiem lielveikaliem un tirdzniecības vietām valstī, jo tajā ir bīstamas baktērijas.
Šis siers tiek atsaukts
Aģentūra, kas darbojas Veselības ministrijas uzraudzībā, ir izdevusi rīkojumu nekavējoties izņemt šo sieru no visām tirdzniecības vietām.
Lai gan siera zīmols pagaidām netiek atklāts, lēmums atsaukt produktu tika pieņemts kā piesardzības pasākums, ņemot vērā, ka ar listerijām inficētu produktu lietošana uzturā rada nopietnu risku, īpaši grūtniecēm, veciem cilvēkiem un pacientiem ar vājinātu imūnsistēmu.
“Šis ir nopietns gadījums. Tāpēc mēs esam iedarbinājuši visus protokolus, lai nepieļautu šī produkta nonākšanu pie galapatērētāja,” paziņoja veselības aprūpes avoti, kas tika aptaujāti pēc RASFF paziņojuma.
Šī Eiropas sistēma, kas nodrošina ātru saziņu starp valstīm riska situācijās, kas saistītas ar pārtikas produktiem, ir bijusi ļoti svarīga, lai atklātu un uzraudzītu šādus gadījumus. Turklāt tika ziņots, ka produkts ražots Latvijā, lai gan analīzes veica laboratorijas Beļģijā, kas par to paziņoja ES iestādēm.
Listeria monocytogenes ir viena no agresīvākajām baktērijām pārtikas infekciju grupā. Atšķirībā no citiem patogēniem, kas skar noteiktas ķermeņa daļas, listerija var izplatīties visā smadzenēs, asinsrites sistēmā vai muguras smadzenēs, kas to padara vēl bīstamāku.
Šo baktēriju var atrast tādos produktos kā gaļas asorti, pastētes un jo īpaši sieros, kas ražoti no neapstrādāta piena, kā tas bija nesenā brīdinājumā. Simptomi bieži ietver drudzi, muskuļu sāpes, slikta dūša vai caureja, bet smagākos gadījumos tas var izraisīt meningītu vai sepsi.
Pēc pārtikas drošības ekspertu datiem, mirstība no listeriozes var sasniegt 20–30 %, kas ir “augstāka nekā gandrīz visām citām zināmām pārtikas izraisītām slimībām”.
Ko darīt patērētājiem, ja viņiem ir šāds produkts?
Tā kā nav sīkākas informācijas par skarto zīmolu un partiju, ieteicams uz laiku atturēties no nepasterizēta siera no neapstrādāta piena, kas nesen iegādāts lielveikalos vai specializētajos veikalos. Ja rodas šaubas, vislabāk konsultēties ar pārdevēju vai izmest produktu.
Latvijas varas iestādes arī iesaka būt uzmanīgiem pret listeriozei raksturīgiem simptomiem, īpaši, ja pēdējo dienu laikā esat lietojuši neapstrādātu sieru. Ja jums parādās augsta temperatūra, pakausa muskuļu stīvums vai neiroloģiskas izmaiņas, nekavējoties meklējiet medicīnisko palīdzību.
Saskaņā ar AESAN sniegto informāciju, izplatība ir novērota visā valstī. “Šī informācija tika nodota kompetentajām autonomo kopienu iestādēm, izmantojot Koordinēto operatīvās informācijas apmaiņas sistēmu (SCIRI) un Veselības un ārkārtas situāciju koordinācijas centru (CCAES), lai tās varētu pārbaudīt ietekmēto produktu izņemšanu no tirdzniecības kanāliem un ziņot par jebkādiem iespējamiem gadījumiem”, teikts paziņojumā.
