Uzziniet uzticamu metodi, kā iegūt maksimālu labumu no olas uzturvielām.
Satura rādītājs
Ja meklējat ātru un veselīgu veidu, kā pagatavot olas bez eļļas vai verdoša ūdens, ir metode, kas ir ne tikai vienkārša, bet arī saglabā visas olas uzturvielas.
Tā ir tvaika vārīšana, kam nepieciešama tikai katls un restīte vai siets. Šī metode ne tikai ietaupa laiku, bet arī gandrīz neatstāj netīrumus un olas dzeltenums paliek ideāli pagatavots.
Kāpēc šī metode kļūst arvien populārāka
Pēc kulinārijas ekspertu teiktā, šī metode ļauj ēdienam gatavoties vienmērīgi, bez nepieciešamības izmantot eļļas vai taukus. Tā arī pakļauj olu mazākai tiešai siltuma ietekmei, kas palīdz saglabāt uzturvielas.
Šis pagatavošanas veids ir ideāli piemērots tiem, kuri vēlas baudīt veselīgu un uzturvielu bagātu brokastu vai uzkodu.
Kā pagatavot olas uz tvaika
- Sagatavojiet sastāvdaļas: Šim pagatavošanas veidam jums būs nepieciešams tvaika vārītājs vai katls ar resti tvaika vārīšanai vai sietu. Pārliecinieties, ka ūdens nesaskaras ar olām.
- Ielieciet olas: novietojiet tās uz restes vai sieta, atstājot starp tām vietu labas tvaika cirkulācijas nodrošināšanai.
- Gatavošana: Pannu pārklājiet ar vāku un gatavojiet olas uz tvaika 10–12 minūtes, atkarībā no tā, kādu gatavības pakāpi vēlaties.
- Atdzesējiet un pasniedziet: Kad olas ir gatavas, ielieciet tās aukstā ūdenī, lai tās neizvārītos, un pirms pasniegšanas nomizojiet.
