Lola Gomeza nodarbojas ar izglītību un zināšanu izplatīšanu par augļu un dārzeņu audzēšanu siltumnīcās Almerijas provincē un vada Clisol Agroturismo. Eksperte pirms dažiem mēnešiem parādījās “Gastro SER”, kur apsprieda dažādus tematus. Starp citu, viņai jautāja par tomātu garšu, un viņa atzina, ka arī cieš no to trūkuma, kad viņai nav tomātu, kurus viņa pati audzē no jūnija līdz novembrim.
„Tagad es pērku tomātus no Kastīlijas un Leonas, no Ribera de Navarra reģiona vai ķiršu tomātus no Alpuhrara reģiona, un ir grūti atrast kādu garšu, lai gan visi tie ir audzēti brīvā dabā,” viņa teica raidījumā, paskaidrojot, ka „ir kaut kas, ko sauc par distribūciju, loģistiku… pat zināma spekulācija, un izrādās, ka piegādes deficīta kanāli ir ļoti svarīgi, jo tomāts, kas divas dienas gulējis ledusskapī, nav tas pats, kas divas nedēļas gulējis ledusskapī”. Un, protams, viņš saka, ka pilnībā saprot patērētājus, kuri sūdzas par garšu.
Viņa paskaidro, ko dara ar šiem produktiem, norādot, ka „es izņemu tos no ledusskapja, lai temperētu, protams”, bet tomēr apgalvo, ka „dažreiz tie ne tikai nav garšīgi, bet arī kartonveida”. Tādējādi viņa uzsver tomātu audzēšanas un uzglabāšanas veidu, kas ir atslēga to veselīgai augšanai un labākās kvalitātes sasniegšanai. Eksperti šajā jomā ir izstrādājuši savus risinājumus un piedāvā noteiktas metodes, lai garantētu, ka augļi un augi ir optimālā stāvoklī.
Risinājums tomātiem
Tīmekļa vietnē Vakary ekspresas šī problēma ir īsi un skaidri izskatīta, apliecinot, ka ir risinājums, ja tomātu ziedi vīst, un nav augļu, un ka, to darot nekavējoties, var iegūt lielu ražu, un tas viss pateicoties dārznieka padomam, kurš vienkārši izmanto produktu, kas, kā šķiet acīmredzams, ir jāpagatavo maisījumā, lai to atšķaidītu pirms ievadīšanas kultūrā laikā, kad tas ir visvairāk nepieciešams, lai tā plauktu.
Tātad, viņi raksta, ka panākumu atslēga ir augu apstrāde ar borātu. Viņi apgalvo, ka dārznieks, ar kuru konsultējās izdevums, norādīja, ka šis preparāts palīdz tomātiem veidot augļus, palielina ražību un cukura saturu, kas pastiprina un uzlabo to garšu. Attiecībā uz termiņiem viņi paskaidro, ka pundurīgos tomātus ar šo šķīdumu jāapstrādā aptuveni trīs reizes nedēļā, bet augstie — ne retāk kā reizi 10 dienās.
