Uzziniet, kāda ir tā patiesā funkcija un kāpēc tas ir svarīgi jūsu uzturam.
Satura rādītājs
Virtuvē katram priekšmetam ir sava funkcija, lai gan mēs bieži nezinām, kam tas paredzēts. Viens no tiem ir caurums griešanas dēlī, kas atrodas tā galos.
Lai gan daudzi uzskata, ka šī caurums ir paredzēts, lai pakārtu dēlīti uz āķa virtuvē, patiesībā tā funkcija ir cita, un tā var atvieglot ēdiena gatavošanu, sagriežot dažādus gaļas, augļu vai dārzeņu veidus.
Kādam nolūkam paredzēta šī caurums?
Caurums griešanas dēlī ir paredzēts, lai efektīvāk pārvietotu sasmalcinātu pārtiku. Griežot dārzeņus, gaļu vai jebkuru citu sastāvdaļu, caurumu var izmantot kā vadu, lai izbērtu gabaliņus katlā vai pannā, neizlejot neko.
Turklāt šāda konstrukcija ļauj viegli iztecēt sulai, kas izdalās no produktiem, piemēram, augļiem vai gaļas, neļaujot tai sajaukties ar citiem sastāvdaļām vai netīrīt virtuvi.
Tīrīšanas padomi
Ja izmantojat perforētas griešanas dēlītes neapstrādātai gaļai, ir svarīgi rūpīgi iztīrīt šo vietu, jo sulas mēdz tur uzkrāties. Tas novērš krustenisko piesārņojumu ar citiem produktiem.
Vēl viens ieteikums — lai ievērotu higiēnu, lietojiet atsevišķu dēlīti gaļai un atsevišķu dēlīti dārzeņiem.
